Saint James 12 Years Old

Médaille d'Argent

Informations

Type: Rhum Agricole & Jus de Canne
Volume d'alcool: 43% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Martinique
Région: Martinique

Commentaire de dégustation

Visuel: Ambre foncé, limpide Nez: Un nez puissant, porté par les épices douces, le bois et une touche de caramel. Bouche: La bouche, expressive, déploie des notes boisées et d'épices douces, rehaussées de fruits secs et d'une touche de vanille. La texture soyeuse s'appuie sur des tanins légèrement marqués, l'alcool accompagnant l'aromatique avec équilibre. La finale, longue, se fait légèrement astringente sur le bois. Impression générale: Un ensemble équilibré et complexe, où les épices douces et le bois s'accordent sur une texture soyeuse, malgré une pointe d'astringence en finale.