Nordés Vermouth Rojo

Médaille d'Argent

Informations

Type: Vermouth/Vin Aromatisé
Volume d'alcool: 15% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Espagne
Région: Galicia

Commentaire de dégustation

Visuel: Rouge rubis brillant. Nez: Le profil aromatique se caractérise par un mélange harmonieux d’herbes et d’épices douces, accompagné de notes de cerise, cassis et menthe, avec des touches subtiles de cardamome et de réglisse. Bouche: L’attaque est tendre et ronde, développant des saveurs d’épices douces comme la cardamome, la cannelle et le clou de girofle, complétées par des nuances herbacées. L’équilibre entre la douceur et l’amertume se montre réussi, soutenu par une texture agréable et une belle fraîcheur en bouche. La finale, moyennement longue, s’exprime sur des notes d’agrumes confits et d’herbes amères. Impression générale: Un vermouth rouge soigné et plaisant, dont l’équilibre entre douceur, amertume et fraîcheur est maîtrisé, même si l’expression aromatique reste relativement classique.