Nordés Vermouth Rojo

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Vermouth/Aromatised wine
Teor de álcool: 15% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Espanha
Região: Galicia

Notas de prova

Aspecto: Vermelho rubi brilhante. Nariz: O perfil aromático caracteriza-se por uma mistura harmoniosa de ervas e especiarias doces, acompanhadas por notas de cereja, groselha preta e menta, com subtis toques de cardamomo e alcaçuz. Boca: O ataque é suave e redondo, desenvolvendo sabores de especiarias doces como o cardamomo, a canela e o cravinho, complementados por nuances herbáceas. O equilíbrio entre a doçura e o amargor é bem sucedido, sustentado por uma textura agradável e frescura no palato. O final é moderadamente longo, com notas de citrinos cristalizados e ervas amargas. Impressão geral: Um vermute vermelho limpo e agradável, com um equilíbrio controlado entre doçura, amargor e frescura, embora a expressão aromática permaneça relativamente clássica.