Antigua Destilería Los Fuertes
Médaille d'Or

Antigua Destilería Los Fuertes

Médaille d'Or

Informations

Type
Mezcal
Volume d'alcool
42% vol
No/Low
Non
Biologique
Non
Pays
Mexique
Région
Puebla

Commentaire de dégustation

Visuel: Limpide, brillant, cristallin Nez: Un nez expressif où la fumée se mêle à des notes végétales et minérales ainsi qu'à des fruits tropicaux rôtis. Bouche: L'attaque, onctueuse et douce, révèle l'agave accompagné de notes lactiques et d'une fraîcheur herbacée, sur un fond fruité. La texture est fine et l'alcool bien intégré, dans un bel équilibre. La finale, nette, se prolonge agréablement. Impression générale: Un ensemble complexe et harmonieux, où le fumé s'accorde au fruité et au végétal dans une douceur accessible.

Points forts

Qualité générale Douceur Finesse Délicatesse Cohérence

Arômes

Épice
Épice Vanille, Cannelle
Fruit exotique
Fruit exotique Banane, Noix de coco, Ananas, Mangue
Arômes de pâtisserie
Arômes de pâtisserie Caramel, Miel
Autre
Autre Mélasse

Contact

Nom
Enrique Bernal Medrano
Type
Producteur
Website