Francisco Alcaraz

Médaille d'Argent

Informations

Type: Tequila
Volume d'alcool: 40% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Mexique
Région: Jalisco

Commentaire de dégustation

Visuel: Transparent, brillant, limpide. Nez: Les arômes révèlent une fraîcheur végétale marquée par des notes d'agave brut, d'herbe fraîchement coupée et de racines terreuses, accompagnées de touches plus douces de pomme mûre et de vanille. Bouche: L'attaque présente un équilibre harmonieux entre les saveurs herbacées et épicées, enrichies par des notes fruitées de raisin et d'agrumes. La texture révèle une intégration satisfaisante de l'alcool malgré quelques pointes d'acuité éthanolique. La finale, de longueur moyenne, développe des nuances sucrées de canne à sucre et de caramel, ponctuées d'herbes et d'épices. Impression générale: Un spiritueux bien équilibré qui privilégie la propreté et l'harmonie plutôt que l'expression d'un caractère distinctif marqué.