Francisco Alcaraz

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Tequila
Tenore alcolometrico acquisito: 40% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Messico
Regione: Jalisco

Note di degustazione

Aspetto: Trasparente, brillante, limpido. Profumo: Gli aromi rivelano una freschezza vegetale caratterizzata da note di agave grezza, erba appena tagliata e radici terrose, accompagnate da tocchi più dolci di mela matura e vaniglia. Gusto: L'attacco mostra un equilibrio armonioso tra sapori erbacei e speziati, arricchiti da note fruttate di uva e agrumi. La struttura rivela una soddisfacente integrazione dell'alcol, nonostante qualche accenno di acutezza etanolica. Il finale, di media lunghezza, sviluppa sfumature dolci di canna da zucchero e caramello, punteggiate da erbe e spezie. Impressione generale: un'acquavite ben equilibrata che privilegia la pulizia e l'armonia piuttosto che l'espressione di un carattere marcatamente distintivo.