Qingbai Liquor White Bottle 53°

Médaille d'Argent

Informations

Type: Baijiu
Volume d'alcool: 53% vol
No/Low: Non
Biologique: Oui
Pays: Chine

Commentaire de dégustation

Visuel: Incolore, limpide Nez: Nez fin, dominé par les céréales, relevé d'une touche végétale et d'une vivacité alcoolique marquée. Bouche: En bouche, une attaque concentrée et savoureuse dévoile des notes épicées et de fruits fermentés, rehaussées d'une touche florale. La texture ronde, de corps moyen, s'appuie sur un alcool volatil qui laisse une sensation de fraîcheur, en bon équilibre avec les saveurs. La finale est longue, douce et sans agressivité. Impression générale: Un ensemble fin et élégant, où la richesse céréalière s'accorde à une belle fraîcheur et à une finale longue et douce.