Qingbai Liquor White Bottle 53°

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Baijiu
Teor de álcool: 53% vol
No/Low: Não
Orgânico: Sim
País: China

Notas de prova

Aspecto: Incolor, límpido Nariz: Nariz delicado, dominado por notas de cereais, realçado por um toque vegetal e uma vivacidade alcoólica acentuada. Boca: Na boca, um ataque concentrado e saboroso revela notas picantes e de frutos fermentados, realçadas por um toque floral. A textura redonda, de corpo médio, assenta num álcool volátil que deixa uma sensação de frescura, em bom equilíbrio com os sabores. O final é longo, suave e sem agressividade. Impressão geral: Um conjunto requintado e elegante, onde a riqueza dos cereais se harmoniza com uma bela frescura e um final longo e suave.