Gin Avem - Hippolais

Gran Medalla de Oro

Informaciones

Tipo: Ginebra
Tasa de alcohol adquirido: 40.4% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Francia
Región: Bordeaux

Notas de cata

Aspecto: Transparente, límpido, luminoso Nariz: El enebro domina una nariz expresiva y delicada, acompañada de cítricos y especias. Boca: El ataque vivo y fresco confirma el enebro, al que se suman notas de raíces, especias picantes y un delicado toque floral. Sólido y seco, en boca gana en intensidad sin perder su elegancia ni su equilibrio. El alcohol, bien integrado a pesar de un ligero calor, lleva los sabores hasta un final bastante largo. Impresión general: Un conjunto clásico y elegante, fresco y recto, en el que el enebro se apoya en una bonita complejidad aromática y un equilibrio magistral.