Gin Avem - Hippolais

Grande Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Gin
Teor de álcool: 40.4% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: França
Região: Bordeaux

Notas de prova

Aspecto: Transparente, límpido, luminoso Nariz: O zimbro domina um aroma expressivo e delicado, acompanhado por citrinos e especiarias. Boca: O ataque vivo e fresco confirma o zimbro, ao qual se juntam notas de raízes, especiarias apimentadas e um delicado toque floral. Direto e seco, o paladar ganha intensidade sem perder a sua elegância nem o seu equilíbrio. O álcool, bem integrado apesar de um ligeiro calor, conduz os sabores até a um final bastante longo. Impressão geral: Um conjunto clássico e elegante, fresco e direto, onde o zimbro assenta numa bela complexidade aromática e num equilíbrio bem controlado.