Salmiacello

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Anisados (Liqueur)
Tasa de alcohol adquirido: 25% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Italia
Región: Calabria

Notas de cata

Aspecto: Color marrón oscuro, opaco Nariz: Predomina el regaliz negro, acompañado de un marcado carácter especiado y un frescor herbáceo. Boca: El ataque es intenso y se centra en el regaliz, cuya amargura de raíz se combina con un dulzor bien integrado. La textura es plena y el equilibrio entre el azúcar, las especias y el alcohol se mantiene de forma notable. El final es largo y persistente. Impresión general: Un conjunto intenso y armonioso, en el que el regaliz negro se apoya en un dulzor controlado y una textura plena.