Rhum JM Vieux Terroir Volcanique 43% 70cl 3 ans

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Agricultural & Sugar Cane Juice Rum
Tasa de alcohol adquirido: 46% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Martinica
Región: Martinique

Notas de cata

Aspecto: Ámbar claro y brillante. Nariz: El bouquet revela una compleja paleta aromática que combina frutas tropicales (plátano, mango), notas herbáceas y florales, acompañadas de delicados toques de miel, vainilla y madera. Boca: El ataque es corpulento, con una acidez medida, y desarrolla sabores afrutados de albaricoque y cítricos, apoyados por especias dulces y una expresiva vainilla. La textura de cuerpo medio alterna dulzor y sequedad ligeramente astringente. El final es largo y cálido, con taninos finos, toques de jengibre y tabaco ligero, y una pizca de amargor amaderado. Impresión general: Un espirituoso muy bien elaborado que combina la potencia aromática con la finura estructural, ofreciendo una degustación compleja y equilibrada a pesar de algunas notas especiadas ocasionalmente asertivas.