Rhum JM Vieux Terroir Volcanique 43% 70cl 3 ans

Médaille d'Argent

Informations

Type: Rhum Agricole & Jus de Canne
Volume d'alcool: 46% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Martinique
Région: Martinique

Commentaire de dégustation

Visuel: Ambre claire, brillante, limpide. Nez: Le bouquet révèle une palette aromatique complexe mêlant fruits tropicaux (banane, mangue), notes herbacées et florales, accompagnées de nuances miellées, vanillées et boisées délicates. Bouche: L'attaque se montre ample avec une acidité mesurée, développant des saveurs fruitées d'abricot et d'agrumes soutenues par des épices douces et une vanille expressive. La texture de corps moyen alterne entre douceur et sécheresse légèrement astringente. La finale se révèle longue et chaleureuse, marquée par des tannins fins, des touches de gingembre et de tabac blond, ainsi qu'une pointe d'amertume boisée. Impression générale: Un spiritueux de belle facture qui conjugue puissance aromatique et finesse structurelle, offrant une dégustation complexe et équilibrée malgré quelques notes épicées parfois assertives.