Rhum JM Vieux Terroir Volcanique 43% 70cl 3 ans

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Agricultural & Sugar Cane Juice Rum
Teor de álcool: 46% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Martinica
Região: Martinique

Notas de prova

Aspecto: Âmbar límpido e brilhante. Nariz: O bouquet revela uma paleta aromática complexa que combina frutos tropicais (banana, manga), notas herbáceas e florais, acompanhadas por delicadas notas de mel, baunilha e madeira. Boca: O ataque é encorpado, com uma acidez comedida, desenvolvendo sabores frutados de alperce e citrinos apoiados por especiarias doces e baunilha expressiva. A textura de corpo médio alterna entre a doçura e a secura ligeiramente adstringente. O final é longo e quente, com taninos finos, notas de gengibre e tabaco ligeiro, e um toque de amargor amadeirado. Impressão geral: Uma bebida espirituosa maravilhosamente elaborada que combina poder aromático com finesse estrutural, oferecendo uma degustação complexa e bem equilibrada, apesar de algumas notas picantes ocasionalmente assertivas.