Nectar n° 1 by Saint-James

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Licor
Tasa de alcohol adquirido: 40% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Martinica
Región: Martinique

Notas de cata

Aspecto: Ámbar, límpido, brillante Nariz: La vainilla y el caramelo se acompañan de un toque amaderado y de melaza. Boca: El ataque, más vivo de lo que sugiere el aroma, revela una dulzura de caramelo y vainilla, prolongada por frutas maduras. La textura es untuosa, pero cierta astringencia altera el equilibrio. El final, de duración media, sigue siendo dulce con un ligero toque picante. Impresión general: Un conjunto dulce y vivo, marcado por la vainilla y las frutas maduras sobre una textura cremosa, que se ve algo frenado por una marcada astringencia.