Liquore di Mirto Assoluto

Medalla de Oro

Informaciones

Tipo: Licor
Tasa de alcohol adquirido: 25% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Italia
Región: Sardegna

Notas de cata

Aspecto: Rojo oscuro, limpio Nariz: En nariz se combinan frutos rojos y negros con notas florales de saúco, realzadas por un toque herbáceo y resinoso. Boca: En boca se perciben inicialmente la frambuesa y el saúco, con una marcada dulzura que se equilibra gracias a una acidez bien integrada, con una discreta nota terrosa de fondo. La textura es amplia, casi sedosa. El final, persistente, se cierra con un toque de mermelada. Impresión general: Un conjunto redondo y equilibrado, en el que las bayas maduras se combinan con una generosa dulzura y una frescura ácida bien integrada.