Visuel: Rouge foncé, limpide Nez: Le nez associe des fruits rouges et noirs à des notes florales de sureau, relevées d'une touche herbacée et résineuse. Bouche: La bouche s'ouvre sur la framboise et le sureau, portés par une douceur marquée qu'une acidité bien intégrée vient équilibrer, avec une discrète note terreuse en arrière-plan. La texture est ample, presque nappante. La finale, persistante, s'achève sur une touche de confiture. Impression générale: Un ensemble rond et équilibré, où les baies mûres s'accordent à une douceur généreuse et à une fraîcheur acidulée bien intégrée.