Liquore di Mirto Assoluto

Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Licor
Teor de álcool: 25% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Itália
Região: Sardegna

Notas de prova

Aspecto: Vermelho escuro, límpido Nariz: No nariz, associam-se frutos vermelhos e pretos a notas florais de sabugueiro, realçadas por um toque herbáceo e resinoso. Boca: Na boca, abre com framboesa e sabugueiro, sustentados por uma doçura acentuada que é equilibrada por uma acidez bem integrada, com uma discreta nota terrosa em segundo plano. A textura é ampla, quase aveludada. O final, persistente, termina com um toque de compota. Impressão geral: Um conjunto redondo e equilibrado, onde os frutos silvestres maduros combinam com uma doçura generosa e uma frescura acidulada bem integrada.