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Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Bacanora
Tasa de alcohol adquirido: 40% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: México
Región: Sonora

Notas de cata

Aspecto: Incoloro, límpido Nariz: Aroma fresco y herbáceo, con notas especiadas y un toque de agave. Boca: El ataque, suave y seco, revela una textura aceitosa en la que el agave cocido y azucarado se acompaña de notas vegetales y un ligero toque ahumado. El alcohol está bien integrado, y un toque de repostería con vainilla redondea el conjunto. El final, de buena persistencia, se mantiene limpio y equilibrado. Impresión general: Un conjunto limpio y elegante, en el que la frescura vegetal se combina con la dulzura del agave sobre una textura aceitosa, en un bonito equilibrio.