Kajszibarack Pálinka 2024

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Aguardiente de Frutas
Tasa de alcohol adquirido: 45% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Hungría
Región: Alföld (Grande Plaine)

Notas de cata

Aspecto: Blanco agua, límpido y brillante. Nariz: Los aromas evolucionan de notas vegetales frescas a fruta de hueso, revelando principalmente melocotón y albaricoque, complementados por cítricos y una dimensión floral. Boca: El ataque es moderadamente corpulento, con un marcado frescor y notas especiadas. La evolución confirma el perfil afrutado anunciado en nariz, acompañado de un carácter ligeramente especiado. El final, de medio a largo, desarrolla una cierta astringencia con una textura algo áspera que contribuye al carácter global. Impresión general: Un espirituoso bien ejecutado que cumple sus promesas olfativas, ofreciendo un perfil frutal expresivo a pesar de algunos ajustes de textura.