Aspecto: Incoloro, ligeramente turbio Nariz: Una nariz fresca y franca, en la que el enebro se combina con los cítricos y las especias. Boca: El ataque, franco y ligeramente picante, se abre con ralladuras de cítricos y especias picantes, acompañadas de notas de hierbas verdes y pino. El equilibrio está bien mantenido, con un ligero amargor de ralladura que aporta estructura. El final es largo, un poco seco, con un toque de calor. Impresión general: Un conjunto franco y equilibrado, en el que los cítricos y las especias se combinan con el enebro hasta un final largo y ligeramente seco.