Visuel: Incolore, légèrement voilé Nez: Un nez frais et franc, où le genièvre s'associe aux agrumes et aux épices. Bouche: L'attaque, franche et légèrement piquante, s'ouvre sur des zestes d'agrumes et des épices poivrées, accompagnés de notes d'herbes vertes et de pin. L'équilibre est bien tenu, une légère amertume de zeste apportant de la structure. La finale est longue, un peu sèche, avec une pointe de chaleur. Impression générale: Un ensemble franc et équilibré, où les agrumes et les épices s'accordent au genièvre jusqu'à une finale longue, légèrement asséchante.