Amaro di Sicilia F.lli Russo

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Licor
Tasa de alcohol adquirido: 32% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Italia
Región: Sicilia

Notas de cata

Aspecto: Color caoba profundo y brillante. Nariz: El perfil aromático revela notas de hierbas y naranja caramelizada, acompañadas de matices amaderados y especias dulces como el cardamomo y el clavo, con toques bien integrados de cacao y regaliz. Boca: El ataque es redondo y envolvente, revelando un equilibrio entre dulzor y amargor complementario. La textura tiene cierta riqueza, aunque el dulzor dominante a veces resulta desequilibrado. El final es largo y prolongado, con sensaciones leñosas y herbáceas persistentes. Impresión general: Un licor con una complejidad aromática interesante pero con un equilibrio gustativo que se divide, oscilando entre una armonía acertada y un desequilibrio dulce según el paladar.