Aspecto: Incoloro, límpido, brillante Nariz: Aroma a agave cocido, con un delicado toque ahumado y matices cárnicos, y notas de hierba cortada. Boca: El ataque combina dulzura, acidez viva y una ligera astringencia en un bonito equilibrio. A continuación, las hierbas frescas mentoladas se entremezclan con notas terrosas y saladas, realzadas por especias picantes. El calor, marcado pero bien integrado, acompaña a un final largo y refrescante. Impresión general: Un conjunto complejo y expresivo, en el que el ahumado y las notas vegetales se equilibran en un paladar vivo y cálido.