Visuel: Incolore, limpide, brillant Nez: Un nez d'agave cuit, porté par une fumée délicate aux accents carnés et par des notes d'herbe coupée. Bouche: L'attaque allie douceur, acidité vive et légère astringence dans un bel équilibre. Des herbes fraîches mentholées se mêlent ensuite à des notes terreuses et salées, relevées d'épices poivrées. La chaleur, affirmée mais bien intégrée, accompagne une finale longue et rafraîchissante. Impression générale: Un ensemble complexe et expressif, où la fumée et les notes végétales s'équilibrent sur une bouche vive et chaleureuse.