Dingle Gin

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Ginebra
Tasa de alcohol adquirido: 42.5% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Irlanda
Región: Région Indéterminée

Notas de cata

Aspecto: Incoloro, límpido, brillante Nariz: Predomina el enebro, acompañado de ralladuras de cítricos y un toque terroso. Boca: El ataque es seco y amplio, de intensidad media, y el enebro se apoya en cáscaras de cítricos y un toque de cilantro. La textura es plena, el alcohol está bien integrado y el equilibrio es perfecto. El final, nítido y persistente, concluye con una ligera nota picante. Impresión general: Un conjunto clásico y bien equilibrado, centrado en el enebro, donde unos cítricos discretos y un carácter ligeramente terroso atenúan el frescor.