Gins Gin

Médaille d'Argent

Informations

Type: Gin
Volume d'alcool: 44% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Suisse
Région: Zürich

Commentaire de dégustation

Visuel: Cristallin, net, brillant. Nez: Les arômes révèlent une palette complexe dominée par les agrumes, particulièrement le citron et l'orange, accompagnés de notes épicées de poivre rose, cardamome et clou de girofle, avec des nuances plus terreuses de racines en arrière-plan. Bouche: L'attaque se montre franche et équilibrée, marquée par la vivacité des agrumes qui cède progressivement la place aux épices et à l'amertume végétale. La texture révèle un corps moyen à dense, parfois légèrement asséchante. La finale s'étire avec persistance, développant des notes poivrées intenses et des touches d'épices méditerranéennes. Impression générale: Un spiritueux aux arômes nets et bien définis, offrant un profil aromatique équilibré entre fraîcheur agrumée et complexité épicée, sans prétention excessive.