Visuel: Incolore, cristallin Nez: Le nez s'ouvre sur un fruité où domine la poire, enrobé d'une douceur miellée et d'une nuance végétale. Bouche: La bouche, d'une texture ample, prolonge la douceur de la poire vers des notes de fruits cuits, relevées d'une vive acidité et d'une légère amertume d'agrume. Le fruité et le végétal restent en bel équilibre. La finale, longue et persistante, s'oriente vers les épices douces tout en laissant la poire au premier plan. Impression générale: Un ensemble frais et équilibré, où la poire s'exprime avec élégance sur une texture ample et une finale persistante.