Sie7e Deseos Mezcal Artesanal Tobalá

Médaille d'Or

Informations

Type: Mezcal
Volume d'alcool: 37.5% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Mexique
Région: Oaxaca

Commentaire de dégustation

Visuel: Limpide, transparent, cristallin. Nez: Les arômes se développent autour de notes fumées bien présentes, accompagnées de tonalités végétales et herbacées, avec des nuances d'épices douces et une expressivité intense et élégante. Bouche: L'attaque se révèle souple et ronde, dévoilant des saveurs fumées qui s'harmonisent avec des notes végétales, du poivre blanc et des épices. La texture apparaît fine et onctueuse, offrant un équilibre satisfaisant malgré un niveau d'alcool élevé qui peut parfois se montrer légèrement agressif. La finale présente une belle longueur, laissant s'exprimer des nuances de miel et de fruits qui complètent harmonieusement le profil aromatique. Impression générale: Un spiritueux de caractère qui exprime avec élégance son terroir d'origine, alliant finesse et intensité dans un ensemble équilibré et typique.