The Gospel Straight Rye Whiskey

Médaille d'Argent

Informations

Type: Whisky & Whiskey
Volume d'alcool: 45% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Australie
Région: Victoria

Commentaire de dégustation

Visuel: Ambre doré brillant. Nez: Les arômes révèlent une belle complexité avec des notes de vanille, de fruits du verger et de compote de figues, accompagnées de nuances céréalières et boisées, le tout formant un ensemble harmonieux et expressif. Bouche: L'attaque se montre voluptueuse et crémeuse, développant des saveurs de fruits secs, de sucre brun et d'épices douces comme la cannelle et les clous de girofle. L'équilibre penche vers une certaine dominance du bois de chêne qui peut parfois masquer les autres composantes aromatiques. La finale s'étire longuement sur des notes torréfiées et épicées, avec une pointe d'amertume et des touches de piment de la Jamaïque. Impression générale: Un spiritueux qui présente une maturité prometteuse malgré une influence boisée parfois prépondérante, offrant néanmoins une dégustation agréable et bien structurée.