Visuel: Ambre, limpide Nez: Les fruits secs et le caramel vanillé dominent, relevés d'une fumée légère. Bouche: La bouche, ronde et riche, laisse dominer le boisé, sans masquer une fumée bien présente, sur un fond de fruits rouges. La structure est équilibrée et gagne en complexité au fil de la dégustation. La finale, longue, associe une fumée douce à des épices chaudes et laisse une légère sécheresse. Impression générale: Un ensemble riche et équilibré, où le boisé et la fumée s'accordent au fruité sur une texture ronde, jusqu'à une finale longue et épicée.