Kouzijiao Jian 20

Grande Médaille d'Or

Informations

Type: Baijiu
Volume d'alcool: 50% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Chine

Commentaire de dégustation

Visuel: Cristallin, limpide, brillant Nez: Fruits tropicaux et fruits blancs dominent, relevés d'une touche florale. Bouche: L'attaque se montre douce et ronde, sur une texture grasse. Le cœur s'articule autour du melon et de la poire mûre, soutenu par une saveur umami qui apporte de la profondeur dans un bel équilibre. La finale est persistante. Impression générale: Un ensemble élégant et équilibré, où le fruité s'appuie sur une belle rondeur et une touche umami.