Kouzijiao Jian 20

Gran Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia: Baijiu
Tenore alcolometrico acquisito: 50% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Cina

Note di degustazione

Aspetto: Cristallino, limpido, brillante Profumo: Prevalgono i frutti tropicali e quelli bianchi, impreziositi da un tocco floreale. Gusto: L’attacco si presenta morbido e rotondo, con una consistenza corposa. Il cuore si articola attorno al melone e alla pera matura, sostenuto da un sapore umami che conferisce profondità in un bell’equilibrio. Il finale è persistente. Impressione generale: Un insieme elegante ed equilibrato, in cui il carattere fruttato si appoggia su una bella rotondità e un tocco umami.