Athivoli

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Tsipouro
Tenore alcolometrico acquisito: 40% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Grecia
Regione: Crete

Note di degustazione

Aspetto: Cristallino e oleoso. Profumo: Aromi delicati, che combinano agrumi e mela verde con tocchi floreali, arricchiti da note di anice e frutta secca. Gusto: L'attacco è franco con una marcata presenza alcolica, che sviluppa gradualmente sapori di frutta a nocciolo e scorza di agrumi. La struttura diventa più piena, rivelando note mentolate e leggermente sciroppose. Il finale è persistente, segnato dall'anice e da un'equilibrata amarezza che aggiunge struttura. Impressione generale: un'acquavite che acquista complessità e carattere nel corso della degustazione, evolvendo da un profilo inizialmente discreto a un'espressione aromatica più decisa.