Biska 2021

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia: Acquavite di Vinaccia
Tenore alcolometrico acquisito: 36.6% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Croazia
Regione: Coastal Croatia

Note di degustazione

Aspetto: Oro ambrato chiaro e brillante. Profumo: Gli aromi rivelano un bouquet fruttato dominato da mela speziata, pera matura e frutta candita, accompagnato da note di leggero caramello e spezie dolci. Gusto: L'attacco è morbido e rotondo e sviluppa una bella purezza di frutto con sapori di composta di pere, ciliegie candite e frutta secca. La consistenza setosa è accompagnata da un armonioso equilibrio tra dolcezza naturale e vivace acidità. Il finale è moderatamente persistente, con accenti di menta e leggermente resinosi. Impressione generale: un'acquavite elegante e ben miscelata che seduce per la sua purezza aromatica e il delicato equilibrio tra frutta e spezie.