Biska 2021

Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Pomace Brandy
Teor de álcool: 36.6% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Croácia
Região: Coastal Croatia

Notas de prova

Aspecto: Ouro âmbar claro e brilhante. Nariz: Os aromas revelam um bouquet frutado dominado por maçã temperada, pera madura e fruta cristalizada, acompanhados por notas de caramelo ligeiro e especiarias doces. Boca: O ataque é suave e redondo, desenvolvendo uma bela pureza de fruta com sabores de compota de pera, cerejas cristalizadas e frutos secos. A textura sedosa é acompanhada por um equilíbrio harmonioso entre a doçura natural e a acidez viva. O final é moderadamente persistente, com toques mentolados e ligeiramente resinosos. Impressão geral: Uma bebida espirituosa elegante e bem dominada que seduz pela sua pureza aromática e pelo delicado equilíbrio entre fruta e especiarias.