Comte Joseph Hors d'Age
Medaglia d'Oro

Comte Joseph Hors d'Age

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia
Cognac
Tenore alcolometrico acquisito
40% vol
No/Low
No
Organico
No
Nazione
Francia

Note di degustazione

Aspetto: Colore ambra scuro, limpido Profumo: Prevalgono la scorza d’arancia e la frutta secca, sostenute da note di caramello. Gusto: L’attacco, morbido e setoso, rivela frutta con nocciolo e uvetta, sostenuti da una bella acidità e da un calore misurato. Il centro bocca, leggermente diluito, lascia spazio a note di rovere. Il finale, morbido ed equilibrato, si tinge di spezie dolci. Impressione generale: Un insieme armonioso e ben strutturato, in cui il fruttato e il caramello si appoggiano su una bella acidità, nonostante un centro bocca un po’ leggero.

Punti forti

Qualità generale Gradevolezza Finezza Delicatezza Coerenza

Aromi

Spezia
Spezia Vaniglia, Cannella
Frutta esotica
Frutta esotica Banana, Noce di cocco, Ananas, Mango
Aromi da pasticceria
Aromi da pasticceria Caramello, Miele
Altro
Altro Melassa

Contatto

Nome
Les Grands Chais de France
Tipologia
Produttore
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