Son De Oaxaca Espadin

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia: Mezcal
Tenore alcolometrico acquisito: 42% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Messico
Regione: Oaxaca

Note di degustazione

Aspetto: Cristallino, pulito e brillante. Profumo: Gli aromi sono schietti ed equilibrati e combinano note affumicate dolci con toni erbacei, floreali e fruttati, con note di tamarindo e fiori bianchi. Gusto: L'attacco è corposo e croccante, sviluppando una consistenza oleosa che porta con sé sapori di erbe, spezie e frutta dolce. L'equilibrio tra acidità e calore alcolico struttura l'insieme, mentre emergono gradualmente note tostate e terrose. Il finale, di media lunghezza, lascia un'impressione di leggera essiccazione con alcuni accenti taglienti. Impressione generale: Uno spirito di carattere che combina intensità ed eleganza, rivelando una personalità assertiva in una gamma che è allo stesso tempo carnosa e delicata.