Jinmaek Soju Oak 2025

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Soju
Tenore alcolometrico acquisito: 40% vol
No/Low: No
Organico: Sì
Nazione: Corea del sud

Note di degustazione

Aspetto: Ambra scuro, brillante. Profumo: Il bouquet sviluppa espressive note legnose accompagnate da aromi di cereali, con sentori di frutta e leggeri tocchi terrosi. Gusto: L'attacco è franco con aromi vegetali e di cereali, che evolvono verso note di cioccolato e caffè. La struttura rimane morbida e rotonda, offrendo un buon equilibrio alcolico nonostante un'influenza legnosa a volte dominante. Il finale è lungo e vivace e lascia un'impressione di leggerezza e finezza. Impressione generale: Uno spirito ben equilibrato con una piacevole gamma di aromi, anche se il rovere tende a dominare il carattere del distillato.