Jinmaek Soju Oak 2025

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Soju
Teor de álcool: 40% vol
No/Low: Não
Orgânico: Sim
País: Coreia do Sul

Notas de prova

Aspecto: Âmbar escuro, brilhante. Nariz: O bouquet desenvolve notas expressivas de madeira acompanhadas de aromas de cereais, com notas de fruta e ligeiros toques terrosos. Boca: O ataque é franco com sabores vegetais e de cereais, evoluindo para notas de chocolate e café. A textura permanece macia e redonda, oferecendo um bom equilíbrio alcoólico, apesar de uma influência amadeirada por vezes dominante. O final é longo e vivo, deixando uma impressão de leveza e finesse. Impressão geral: Uma bebida espirituosa bem equilibrada, com uma gama agradável de aromas, embora o carvalho tenda a dominar o carácter do destilado.