Rayo Seco 2026
Gran Medaglia d'Oro
Informazioni
- Tipologia
- Mezcal
- Tenore alcolometrico acquisito
- 48% vol
- No/Low
- No
- Organico
- No
- Nazione
- Messico
- Regione
- Estado de México
Note di degustazione
Naso di moderata complessità ed espressività, con aromi vegetali di agave cotta e verdure cotte, accompagnati da note affumicate e salate. Al palato, l’attacco è elegante, l’alcol ben integrato e la mineralità di qualità. Il finale è eccezionale, lungo e fresco. Un profilo schietto, armonioso, con accenti fermentativi.
Punti forti
Qualità generale
Equilibrio
Mineralità
Alcol
Purezza
Aromi
Vegetale
Agave cotta, Oliva verde, Verdura cotta
Tostato / affumicato
Affumicato, Bruciato
Nota fermentativa
Minerale
Sale
Contatto
- Nome
-
Mario Escudero Nava
- Tipologia
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Produttore
- Website
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