Les Millésimés de Christian Drouin 1995

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Calvados
Teor de álcool: 42% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: França
Região: Normandie

Notas de prova

Aspecto: Âmbar intenso, límpido Nariz: O aroma gira em torno da maçã cozida, acompanhada por notas amadeiradas e picantes. Boca: O ataque é suave, ganhando depois em intensidade, com as notas amadeiradas e um ligeiro toque torrado a sobressair à fruta, com um toque de acidez. A textura carece um pouco de volume e de requinte. O final, longo e agradável, volta a apresentar notas frutadas e adocicadas. Impressão geral: Um conjunto clássico e intenso, centrado na maçã e na madeira, ao qual, no entanto, falta um pouco de carácter e de equilíbrio.