Pueblo Mio Espadin Joven

Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Mezcal
Teor de álcool: 40.1% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: México
Região: Oaxaca

Notas de prova

Aspecto: Branco brilhante e límpido. Nariz: O agave cozido domina com delicadas nuances florais, acompanhadas de notas fumadas pronunciadas, toques minerais e uma dimensão terrosa que lembra o húmus. Boca: O paladar abre-se com uma textura redonda e uma ligeira doçura que acompanha harmoniosamente a progressão. Os sabores fumados desabrocham no meio do palato, apoiados por notas de especiarias e cítricas que acrescentam tempero e complexidade. O final desenvolve uma mineralidade fina com acentos empireumáticos e uma notável persistência de aromas terrosos e fumados. Impressão geral: Uma bebida espirituosa bem equilibrada com carácter marcado, complexidade interessante e harmonia geral.