Antapi Mexiquense

Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Mezcal
Teor de álcool: 48% vol
No/Low: Não
Orgânico: Sim
País: México
Região: Estado de México

Notas de prova

No nariz, apresenta notas de especiarias, alcaçuz e pimenta verde, com notas salinas e vegetais, de azeitona e herbáceas. Na boca, o conjunto revela-se saboroso e expressivo, com uma acidez e um açúcar residual intensos. Retrovem-se as notas vegetais, com nuances de agave cozida e terra. Um perfil interessante e complexo.