MA-ME Jabali

Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Mezcal
Teor de álcool: 45% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: México
Região: Puebla

Notas de prova

No nariz, apresenta notas vegetais de azeitona preta e pimento, com notas de evolução terrosas e especiarias com toque de anis e cravo-da-índia. Na boca, o perfil revela-se franco, com uma bela pureza e vivacidade. Os sabores de ervas aromáticas (louro, salva) e de anis estrelado revelam-se em conjunto com uma frescura muito acentuada e um álcool bem integrado. O final, persistente, é simultaneamente vegetal e agradável.