Aspetto: Incolore, cristallino Profumo: Note floreali e di uva fresca, su uno sfondo vegetale di erba fresca. Gusto: Al palato, leggero e morbido, si apre con sentori di agrumi e un tocco di anice, prima che un pepe dolce e una delicata mineralità ne strutturino la consistenza. L’espressione aromatica rimane piuttosto semplice. Il finale, netto e persistente, lascia una punta di amarezza. Impressione generale: Un insieme netto e leggero, floreale e pepato, dall’espressione semplice, sostenuto da un finale persistente leggermente amaro.