Dyamond 33 Yapira Reserva - 10 Años en Roble Europeo

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia: Cachaça
Tenore alcolometrico acquisito: 40% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Brasile
Regione: Serra da Mantiqueira

Note di degustazione

Aspetto: Colore dorato intenso e brillante. Profumo: Gli aromi si dividono tra note speziate di cannella e zafferano, sentori legnosi di rovere tostato e note di frutta secca accompagnate da sfumature di caramello e cioccolato. Gusto: L'attacco rivela una bella presenza di frutta secca che si sviluppa gradualmente, sostenuta da note legnose e speziate che aggiungono una certa complessità. L'alcol è ben integrato nell'insieme, anche se possono comparire alcune note metalliche. Il finale è caldo e persistente e lascia un'impressione di legno con un leggero retrogusto speziato. Impressione generale: Un'acquavite dal carattere deciso che trova il giusto equilibrio tra le sue componenti fruttate, legnose e speziate, nonostante alcune asperità da affinare.