Biercine

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Liqueur
Tenore alcolometrico acquisito: 44% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Belgio

Note di degustazione

Aspetto: Colore oro pallido, limpido Profumo: Il cumino domina, accompagnato da note di anice e da una freschezza mentolata. Gusto: L'attacco, fresco e morbido, unisce il cumino a una dolcezza zuccherina e digeribile, ravvivata da un tocco di agrumi e da una leggera nota amara. L'equilibrio tra zucchero, alcol e aromi è perfetto. Il finale, lungo e persistente, si protrae su note di cedro. Impressione generale: Un insieme fresco e armonioso, in cui il cumino si sposa con la dolcezza su una consistenza morbida, con una bella persistenza.