Pueblo Mio Joven
Medaglia d'Argento

Pueblo Mio Joven

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia
Bacanora
Tenore alcolometrico acquisito
44.7% vol
No/Low
No
Organico
No
Nazione
Messico
Regione
Sonora

Note di degustazione

Aspetto: Incolore, limpido Profumo: Profumo vivace, fruttato ed erbaceo, in cui agrumi e frutti tropicali si accompagnano a un tocco affumicato. Gusto: Al palato, intenso e secco, unisce note affumicate a frutta candita, esaltate da spezie dolci e un accenno di liquirizia. Il calore dell’alcol si fa sentire senza rompere il bel equilibrio. Il finale, secco e abbastanza lungo, prolunga la nota affumicata. Impressione generale: Un insieme netto ed equilibrato, in cui il fruttato si armonizza intensamente con l’affumicatura, nonostante un calore leggermente percepibile.

Punti forti

Qualità generale Gradevolezza Finezza Delicatezza Coerenza

Aromi

Spezia
Spezia Vaniglia, Cannella
Frutta esotica
Frutta esotica Banana, Noce di cocco, Ananas, Mango
Aromi da pasticceria
Aromi da pasticceria Caramello, Miele
Altro
Altro Melassa

Contatto

Nome
Grupo Extractos Artesanales
Tipologia
Produttore
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