Kinmen Kaoliang Liquor 53°

Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Baijiu
Teor de álcool: 53% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: China Taipei (Taiwan)

Notas de prova

Aspecto: Transparente, cristalino, brilhante Nariz: Limpo e fresco, combina notas frutadas, ervas aromáticas e cereais. Boca: O ataque suave dá lugar a notas vegetais e frutadas, realçadas por um toque de pimenta. A textura leve e redonda assenta numa acidez bem-vinda e numa adstringência controlada, com o álcool a permanecer bem integrado. O final oferece uma bela persistência. Impressão geral: Um conjunto fresco e elegante, equilibrado e bem estruturado, onde as notas vegetais e frutadas combinam na perfeição.